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社区生鲜店和连锁便利店有什么区别?
来源: 合家欢便利店招商加盟 发布日期: 2020-09-24

不知各位朋友们有没有发现一个现象,2020年的第一波疫情过后,一批生鲜店如雨后春笋般地在各小区附近冒了出来。有些朋友就会问了,这些生鲜店里也有一些日用生活用品售卖,他们和之前那些连锁便利店有什么区别吗?那今天我们就来聊聊社区生鲜店和连锁便利店之间的区别吧

社区生鲜便利店和连锁便利店的区别

1、面积大小不同,因此投资额不同。大家仔细观察就会发现那些生鲜店的面积相对于生鲜超市来说要小得多,但和社区的便利店来比较的话,又会大了许多。因此,面积大自然而然地商品的SKU也会多一些。那么前期的投资额肯定是要比连锁便利店的大很多。

2、商品品类不同。生鲜店就是依靠着人们在疫情之中对生鲜食品的刚需而迅速发展起来的。但同时我们也发现,疫情期间,那些品牌连锁便利店也是和药店、超市一样能正常营业的,只是连锁便利店一般没有生鲜蔬果类商品,但有一些连锁便利店品牌也发现了同样的商机,会与一些生鲜类企业进行战略合作,采取网上商场下单,便利店取货的方式,让便利店的店主作为生鲜企业的分销员,赚取一定的佣金,而不用占用自己门店的面积来销售生鲜商品。这种合作方式更灵活,相对于便利店店主来说,0成本赚佣金也是店面增收的好方式。比如:合家欢便利店就和广东省重点农业企业菜丁公司合作,推出了这样的服务。

3、服务定位不同。生鲜店的服务还是定位在为周边民众提供更多的生鲜类食品;而连锁便利店除了可以售卖商品外,更像一个小型的综合服务体。各门店可以根据所处商圈不同,而引入不同的增值服务项目。比如:社区店可以引入前面提到的网上生鲜配送服务;也可以引入快递代办点,为周边民众提供快递收发服务;工业区的便利店可以引入彩票,早中晚餐,甚至宵夜服务等等。

因此,我们可以发现,社区生鲜店和连锁便利店之前有类似的商品供给属性,但也有比较大的差异。投资者可根据自身的喜好和资金的多少来选择投资社区生鲜店或者是加盟连锁便利店均可。

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