众所周知,便利店里的商品不管是品类还是品种都没有大型商超的多,连锁便利店加盟店的面积相对比较小,虽然不像大超市动不动就是上万甚至几万的单品,但一家40平左右的店面里,也能有1000多个单品哦!在这样一个小店里,商品的陈列与品类和品种有什么关系呢?
人们到大超市里去购物时,一般都称为“逛超市”。因为超市里的品类和品种实在是太多,所以去一趟超市,没个三五十分钟还真出不来。不过,大家发现没有,超市一般都会有一些指示牌,标注这个区域是“日用品区”还是“粮油区”,顾客可以根据指示牌尽量快速地到达区域,再根据货架上的标示牌:“洗发水”、“食用油”等找到想购买的商品。
其实,这种方式就是在引导顾客进行“检索”。正如:我们在电脑上查找文件或是在网上搜索一个知识点,我们都是在进行“检索”。通过“检索”能缩短我们盲目寻找而花费的时间。所有的加盟店主们首先要明白顾客到店是要尽快的购买目标商品,他们要么会自己进行“检索”(自己找到商品),要么会向营业人员求助进行“检索”(通过询问找到商品)。那么,门店在进行商品陈列时就要按照下面的原则进行:
1、按商品类别进行归类,同类商品陈列同组货架原则。
2、在类别里再对商品进行款式、规格、品牌等因素进行纵向陈列。
按以上方式进行陈列,顾客一进店就会感觉很清爽,一目了然。就算是顾客询问,营业人员也能很清楚地记得商品陈列的区域,能帮助顾客快速找到商品。
合家欢便利店公司的商品也有分大类与细类,现有4000+个单品供不同商圈的单店进行挑选与销售。公司一直在不断开发新的商品,以便让各加盟店通过新品带动店面业绩。感谢新老客户的关注与支持,你们的认可是我们持续进步的动力!